[ResepOma] Pastel Tutup Nostalgia

Salah satu makanan yang hampir selalu terhidang saat acara-acara khusus di keluarga saya adalah pastel tutup buatan Oma dan Mama. Saat Natal lalu saya sempat merasa kangen dengan makanan ini. Rasanya menyesal deh tidak sempat meminta atau mencatat resepnya. Dulu saya paling kebagian tugas memotong-motong bahan atau menghaluskan kentang. Saya berusaha menerka-nerka resepnya dan merasa sangat senang sekali saat bisa makan pastel tutup yang rasanya lumayan mirip berdasarkan ingatan saya. Continue reading